Machine de fabrication de frites surgelées - Fournisseur de ligne de production de frites - Machine à frites en vente

wooden packing as export standard

Comment choisir Matériau brut Matériau :

Pommes de terre fra?ches, sans pourriture, sans détérioration, sans maladies végétales et sans ravageurs ; pas de tête enfoncée, surface lisse, sans fissures et sans cavités ; teneur en matière sèche ≥ 21%.

Avantages de la machine à frites de pommes de terre:

1. Large gamme de production pour répondre aux besoins de petites, moyennes et grandes capacités. De 50kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h à 1000kg/h, 2000kg/h.

2. Fournir des équipements de traitement semi - automatiques ou entièrement automatiques de frites, le programme spécifique est basé sur les besoins des clients.

3. L'équipement utilisé pour le blanchiment et la friture a deux méthodes de chauffage : chauffage électrique et chauffage au gaz.

4. La taille des frites et l'épaisseur des chips peuvent être ajustées.

5. Toutes les machines sont fabriquées en matériau SUS304, utilisant des composants électriques Schneider et des moteurs de marque Siemens, avec un fonctionnement stable et une longue durée d'utilisation.

Présentation de la ligne de production de frites

Cette ligne de production a un haut degré d'automatisation et une grande production, et est spécialisée dans la production de frites et de chips. Termine efficacement et en continu la production depuis l'arrivée du matériau jusqu'à l'emballage du produit fini.

Procédé de production de fritesFrites Production Process

Levage → Nettoyage, épluchage → Tri et transport → Levage → Découpage → Monteur → Rouleau plat pour amincir → Crible vibrant pour éliminer les courts → Rincage → Blanchiment → égouttage par vibration → Séchage à l'air chaud → Levage → Friture → égouttage de l'huile par vibration → Séchage à l'air et dégraissage → Transport refroidi par air → Levage→ Tissu vibrant → Congélation rapide → Emballage

Composants de la Ligne automatique de production de frites Ligne

1. Machine à laver et à éplucher : une machine à laver et à éplucher revêtue d'acier inoxydable ou une machine à laver et à éplucher à brosses peut accomplir le travail de nettoyage et d'épluchage en même temps. Haute efficacité et faible perte.

2. Machine à trancher et à couper : Elle peut non seulement trancher les pommes de terre mais aussi les couper en frites. L'épaisseur de la tranche et la taille de la tranche peuvent être ajustées à volonté.

3. Machine à blanchir : Rincer les pommes de terre coupées (chips) et protéger la couleur.

4. Sécheur : Séchage par force centrifuge. Le séchage avant la friture peut considérablement raccourcir le temps de friture et améliorer le go?t des frites. Améliorer l'efficacité de production et réduire les co?ts de production.

5. Machine à frire continue : En raison des différentes proportions d'eau et d'huile, l'eau est au fond, et l'huile est chauffée dans la couche supérieure pour frire les pommes de terre. Les résidus résultants se déposent directement dans l'eau, et l'huile ne produit pas de fumée noire, ce qui prolonge considérablement la durée de vie de l'huile et réduit considérablement le co?t. La température de l'huile est précisément contr?lée, assurant ainsi la qualité et le go?t des frites. Après la fin du travail, l'eau est évacuée, et les résidus s'écouleront avec l'eau.

6. Machine à dégraisser : La machine à dégraisser centrifuge dégraisse les frites fra?chement frites, ce qui surmonte les défauts de teneur en huile élevée et de bouche grasse des frites. Améliore le go?t des frites.

7. Machine à assaisonner automatique : La machine à assaisonner à tambour est en acier inoxydable. Les frites (chips) sont tournées uniformément lors de la rotation du tambour et l'assaisonnement est ajouté par saupoudrage ou par pulvérisation. Assaisonné uniformément et non cassant.

8. Machine à emballer sous azote : Lors de l'emballage, remplir le sac d'emballage d'azote peut efficacement empêcher les frites de se casser et prolonger la durée de conservation. Le gonflage, l'emballage et le codage sont effectués en une seule fois.

Paramètres techniques de laLigne de production de frites